Ga naar de hoofdinhoud
Crianza - Rioja 2021
Bodegas David Moreno

Crianza - Rioja 2021

€13,70
BTW inclusief.

Klassieke Rioja Crianza met Tempranillo en Garnacha. Kers, vanille en cederhout op gepolijste tannines. De ideale tafelgenoot voor tapas en gegrild vlees.

Jaargang 2021Type RoodRegio RiojaAlc 13,5%
Smaak, foodpairing & het verhaal van Bodegas David Moreno
In het glas

Smaakprofiel

Druif
85% Tempranillo, 15% Garnacha
Rijpe kersAardbeiVanilleCederhoutZoete kruidenCacao

Diep robijnrood met paarse reflecties in het glas. De neus opent klassiek Rioja: rijpe kers, aardbei, een vleugje vanille en cederhout uit de eik. Daarachter zoete kruiden en een lichte toets cacao. In de mond is hij soepel en rond met sappig rood fruit, gepolijste tannines en een fijne kruidigheid. De afdronk is lang en uitnodigend met een nasleep van vanille en specerijen.

Karakter
Zoetheid
droogzoet
Zuren
zachtfris
Tannine
lichtstevig
Body
elegantvol
Wanneer drinken
2024
nu · piek
2030
Op zijn piek. Perfect te drinken tot ongeveer 2030.
Aan tafel

Bij welk gerecht?

De klassieke Spaanse food wine. Schenk hem bij een tapasplank met chorizo en jamón ibérico, gegrild vlees, een paella met kip en konijn of een lams-tagine. Ook bij gerijpte Manchego of een eenvoudige hamburger met cheddar blinkt hij.

Tapas Paella Gegrild vlees Manchego Hamburger
Het verhaal
Bodegas David Moreno

Achter de fles

Bodegas David Moreno ligt in Badaran in het hart van de Rioja Alta, in het noorden van Spanje. Het familiebedrijf werd opgericht door David Moreno en wordt vandaag geleid door de tweede generatie. De wijngaarden liggen op de oevers van de Najerilla, een zijrivier van de Ebro, met oude stokken van Tempranillo en Garnacha als hoofdrol. De stijl is klassieke Rioja: respect voor de tradities van het rijpingsproces in Amerikaanse en Franse eik, maar met een eigentijdse precisie die de wijnen toegankelijk en uitnodigend houdt.