Albert Bichot
Achter de fles
Albert Bichot is een van de grote Bourgogne-namen, sinds 1831 in handen van dezelfde familie. Vandaag staat Albéric Bichot, zesde generatie, aan het roer.
Het huis bezit meer dan honderd hectare wijngaarden verspreid over zes domeinen in heel Bourgogne, van Chablis tot de Côte de Beaune. Sinds 2014 is het hele bezit biologisch gecertificeerd, een van de grootste organische portfolio's van de regio.
Voor de Meursault halen ze druiven uit Domaine du Pavillon. De Chardonnay rijpt traditioneel in Franse eikenvaten en geeft de typische rijke, romige stijl waar Meursault al eeuwen om bekendstaat.
