Achter de fles
Tenuta Tomasella ligt op de grens tussen Veneto en Friuli, vlakbij het dorpje Portobuffolè. Luigi Tomasella kocht het domein in 1965 en bouwde een familiebedrijf rond de eigenheden van deze plek. Tussen de DOC's Friuli en Prosecco DOC Treviso, een geografische kruising die de wijngaarden hun karakter geeft.
De naam Gaialuna verwijst naar Gaia da Camino, een Veneziëse edelvrouw uit de elfde eeuw. Dochter van de 'goede Gherardo' die Dante eert in zijn Inferno. Een literaire knipoog naar de geschiedenis van het land waarop dit domein groeit.
De Pinot Grigio komt van de DOC delle Venezie, de regionale appellation voor deze druif. Lichte vinificatie in roestvrij staal voor zuiverheid en frisheid. Een Pinot Grigio die zichzelf niet ernstiger neemt dan nodig: aperitief, terras, gezellige avond.
