Ga naar de hoofdinhoud
Cuvée Plaisir
Champagne Jean-Louis Petit

Cuvée Plaisir

€34,70
BTW inclusief.

Jean-Louis Petit is een familiale Champagne-producent in Chezy Sur Marne, met Pinot Meunier als handelsmerk. Hun Cuvée Plaisir Brut is levendig en cremig, met witte perzik en brioche in de neus, fijne mousse en droge afdronk.

Type MousserendRegio ChampagneAlc 12%
Smaak, foodpairing & het verhaal van Champagne Jean-Louis Petit
In het glas

Smaakprofiel

Druif
70% Pinot Meunier, 20% Chardonnay, 10% Pinot Noir
Witte perzikGroene appelBriocheGeroosterd broodGele bloemenHoning

Helder goudgeel met fijne, hardnekkige perles. De neus opent op witte perzik en groene appel. Brioche en vers geroosterd brood brengen de typische Champagne-warmte. Een vleugje gele bloemen en honing rondt het af.

In de mond is hij levendig en cremig. De Pinot Meunier-dominantie geeft toegankelijke fruitigheid. Een fijne mousse en frisse zuren maken hem geliefd vanaf de eerste slok. Een lange, droge afdronk met brioche-toetsen.

Karakter
Zoetheid
droogzoet
Zuren
zachtfris
Tannine
lichtstevig
Body
elegantvol
Wanneer drinken
2024
nu · piek
2028
Op zijn piek. Perfect te drinken tot ongeveer 2028.
Aan tafel

Bij welk gerecht?

Een echte plaisir-Champagne voor het feestelijke moment. Schenk hem bij aperitief, oesters of een schaaltje gravlax. Hij werkt fantastisch bij gefrituurde inktvis, sint-jakobsvruchten of zelfs een Marokkaanse tajine van kip.

Voor wit vlees mag een poularde met morieljesaus aan tafel komen. Schenk goed gekoeld, doorheen het hele aperitief.

Aperitief Oesters Gravlax Gefrituurde inktvis Sint-jakobsvruchten Poularde met morieljesaus
Het verhaal
Champagne Jean-Louis Petit

Achter de fles

Jean-Louis Petit is een familiebedrijf in Chezy Sur Marne, in de Brie-streek van de Champagne. De familie maakt al generaties wijn op deze kalkgrond, met de Pinot Meunier als hun handelsmerk.

Het Brochot-domein, sinds 2003 in handen van de familie, telt negen hectare verdeeld over veertig kleine percelen. Daarvan staan zes en een halve hectare in Pinot Meunier, één en een halve in Pinot Noir en één hectare in Chardonnay.

De Cuvée Plaisir is hun traditie-cuvée. Veertig procent reservewijn brengt complexiteit en consistentie. Een Champagne die de naam waarmaakt: een plezier vanaf de eerste perle.