Ga naar de hoofdinhoud
Rosé 2023
Belguardo

Rosé 2023

€13,00
BTW inclusief.

Sangiovese en Syrah hand in hand, met de blik op Provence en de voeten in de Maremma. Schenk koud, sluit de ogen, en je hoort de cicaden.

Jaargang 2023Type RoséRegio MaremmaAlc 13.5%
Smaak, foodpairing & het verhaal van Belguardo
Nog maar 5 beschikbaar
In het glas

Smaakprofiel

Druif
Sangiovese, Syrah
FramboosAardbeiPompelmoesWitte bloemenAmandelschilMediterrane kruiden

Bleek rozenblaadjes-roze in het glas, met een neus vol frambozen, aardbei, pompelmoesschil en een vleugje veldbloemen. Daarachter komt subtiel iets van amandelschil en mediterrane kruiden piepen, fijn en uitnodigend. In de mond is hij sappig en levendig, met rood fruit, citruszesten en een knisperende, minerale frisheid die je doet denken aan een wandeling langs de Toscaanse kust. De afdronk is zuiver, fijntjes zilt en aangenaam blijvend, met die typische Provence-elegantie die toch overduidelijk Italiaans blijft praten.

Karakter
Zoetheid
droogzoet
Zuren
zachtfris
Tannine
lichtstevig
Body
elegantvol
Wanneer drinken
2024
nu
piek 2025
2026
Op zijn piek. Perfect te drinken tot ongeveer 2026.
Aan tafel

Bij welk gerecht?

De ultieme apero-vriend, maar ook aan tafel een geweldige ploegmaat. Schenk hem bij gegrilde gamba's met knoflook en peterselie, een vitello tonnato, gegrilde zeebaars met citroen, of een frisse panzanella met tomaat en burrata. Werkt ook verrassend goed bij lichte Aziatische gerechten met gember en koriander.

Gegrilde gamba's Vitello tonnato Zeebaars van de grill Panzanella Thaise zomerrolletjes
Het verhaal
Tenuta Belguardo

Achter de fles

In de Maremma, daar waar de Toscaanse heuvels de Tyrreense Zee ruiken, ligt Tenuta Belguardo. De familie Mazzei, al sinds 1435 wijnboeren in Chianti Classico met thuisbasis Castello di Fonterutoli, zag hier in de jaren negentig een onbeschreven blad en werd één van de pioniers van de Maremma Toscana. Op 70 hectare rond Magliano in Toscana, op heuvels tussen 70 en 130 meter, planten ze Sangiovese, Cabernet, Alicante, Ciliegiolo en Vermentino. Zeebries, zon en mediterrane kruiden geven elke wijn die typische Maremma-frisheid. Wijnen met karakter, kustlucht en zonnige diepgang.