Skip to main content
Gift 2017
Anna Maria Abbona

Gift 2017

€21,90
BTW inclusief.

The name says it all, Cado! This bottle is not only a gift to receive, it is also a gift to drink. By combining the 90% Barbera grape with 10% Dolcetto, we get a beautiful full red wine.
The cherry flavor and rich tannins of the Barbera come through beautifully, but the low acidity of the Dolcetto gives us a very characterful wine.

Download technical sheet
Jaargang 2017Type RoodRegio PiemonteAlc 14%
Smaak, foodpairing & het verhaal van Anna Maria Abbona
In het glas

Smaakprofiel

Druif
90% Barbera, 10% Dolcetto
BraamRijpe kersViooltjesZwarte peperDropVanille

Donker robijnrood met aan de rand al een lichte bakstenen toets van de rijping. In de neus rijpe braam en kers, viooltjes, een vleugje zwarte peper, drop en zoete kruiden uit het hout (kruidnagel, vanille). In de mond is hij gul en gelaagd, met sappige zuren (typisch Barbera) die dat donkere fruit perfect in balans houden. De tannines zijn fijn en goed geïntegreerd na 18 maanden in Franse en Slavonische vaten. De afdronk is lang, met houtnoten en een savoury, kruidige nasmaak.

Karakter
Zoetheid
droogzoet
Zuren
zachtfris
Tannine
lichtstevig
Body
elegantvol
Wanneer drinken
2020
nu
piek 2023
2028
Op zijn piek. Perfect te drinken tot ongeveer 2028.
Aan tafel

Bij welk gerecht?

Een wijn voor een serieuze tafel. Schenk hem bij brasato al Barolo, een rijke pasta al ragu, gegrild rundvlees met truffel, of wildgerechten zoals fazant of hertenstoofpot. Voor een kaasplank: gerijpte Castelmagno of Bra duro maken hem helemaal compleet.

Brasato al Barolo Pasta al ragu Gegrild rundvlees Fazant Castelmagno
Het verhaal
Anna Maria Abbona

Achter de fles

In de hoge heuvels van Farigliano, vlak bij Dogliani, vind je Anna Maria Abbona. Het wijnhuis heet niet voor niets naar haar: Anna Maria nam in 1995 het roer over van haar vader, net toen de hele streek na het methanolschandaal de Dolcetto-wijngaarden wilde rooien. Zij dacht precies het tegenovergestelde, en bewees gelijk. Vandaag is het huis een vaste waarde in de Dogliani DOCG, met wijngaarden tot 600 meter hoogte, stokken die tot 85 jaar oud zijn, en zonen Federico en Lorenzo die de fakkel doorgeven. Slow Wine geeft hen jaarlijks de 'Chiocciola' voor hun zorg voor land en natuur.

Misschien ook iets voor jou

Verwante wijnen

Dogliani Superiore Maioli 2021

Anna Maria Abbona

Dogliani Superiore Maioli 2021

€19,20
Langhe Nebbiolo

Anna Maria Abbona

Langhe Nebbiolo

€16,60
Scavis - Pinot Nero

Anna Maria Abbona

Scavis - Pinot Nero

€20,10
Ad Astra 2022

Nittardi

Ad Astra 2022

€18,89
Amarone della Valpolicella 2020

La Collina dei Ciliegi

Amarone della Valpolicella 2020

€46,40
Badiola 2021

Castello di Fonterutoli

Badiola 2021

€13,50
Powered by Shopify
Apple Pay BancontactGoogle Pay MaestroMastercardPayPalShop Pay Visa