Skip to main content
Nebbiolo D'alba 2020
Mario Giribaldi

Nebbiolo D'alba 2020

€20,60
BTW inclusief.

An intense ruby ​​red wine with brick red characteristics and pleasant scents of roses and vanilla. In the mouth it is dry and full with a hint of cinnamon. The taste lingers for a long time and the tannins are nicely present. This Nebbiolo can still grow very old.

Made on the hills around Alba and left on wood for 6 months. This is a lot less than the wood aging for a Barolo or Barbaresco. This makes this wine much fresher and fruitier.

Pairs perfectly with red meat, game and very strong cheeses.

Download technical sheet
Jaargang 2020Type RoodRegio PiemonteAlc 14.5%
Smaak, foodpairing & het verhaal van Mario Giribaldi
Nog maar 6 beschikbaar
In het glas

Smaakprofiel

Druif
100% Nebbiolo
Wilde roosFramboosKersVanilleBalsamicoKaneel

Intens robijnrood met oranje weerschijn in het glas. De neus opent met wilde roos, framboos, balsamico en een vleugje vanille. In de mond is hij droog, rond en vol met sappige jonge tannines, kers, aalbes en kaneel. Daarachter zachte houtkruiderij en een toets aardbeienjam. Een toegankelijke Nebbiolo die zijn Piemontese wortels niet verloochent, maar minder strenge structuur draagt dan zijn beroemde Barolo- en Barbaresco-broers. De afdronk is droog en kruidig en blijft lang nazinderen op rood fruit en specerijen.

Karakter
Zoetheid
droogzoet
Zuren
zachtfris
Tannine
lichtstevig
Body
elegantvol
Wanneer drinken
2024
nu · piek
2030
Op zijn piek. Perfect te drinken tot ongeveer 2030.
Aan tafel

Bij welk gerecht?

Een veelzijdige Nebbiolo voor de Piemontese tafel. Schenk hem bij rood vlees, pasta met witte truffel, gegrild gevogelte met rozemarijn of een tagliata van rund. Voor de kaasplank: harde Castelmagno, gerijpte Toma of een oude Parmigiano. Ook bij een paddenstoelenrisotto met porcini blinkt hij.

Rood vlees Pasta met witte truffel Tagliata Paddenstoelenrisotto Castelmagno
Het verhaal
Mario Giribaldi

Achter de fles

Azienda Agricola Mario Giribaldi ligt in Rodello in de Langhe, op vijfhonderd meter hoogte in het hart van Piemonte. Het familiebedrijf werd in het begin van de twintigste eeuw opgericht en wordt vandaag geleid door de derde generatie. Het domein telt ruim dertig hectare wijngaarden in de Langhe, met percelen in Neive voor de Barbaresco en in Montelupo Albese voor de Nebbiolo d'Alba Conca d'Oro. In 2001 zette de familie de stap naar biologische druiventeelt en in 2004 volgde de officiële certificering. Daarmee behoort Giribaldi tot de pioniers van de bio-wijnbouw in de regio.