Skip to main content
Châteauneuf-du-Pape Red 2022
La Chasse des Princes

Châteauneuf-du-Pape Red 2022

€35,85
BTW inclusief.

A deep, powerful wine full of black fruit and spices. Powerful and intense on the palate, with a long, warm finish. Excellent with game, grilled meat or hearty stews.

Why you should taste this:

  • A classic from the Southern Rhône
  • Great concentration and complexity
  • A wine with body and finesse
Jaargang 2022Type RoodRegio RhôneAlc 14.5%
Smaak, foodpairing & het verhaal van La Chasse des Princes
In het glas

Smaakprofiel

Druif
90% Grenache, 5% Syrah, 5% Mourvèdre
Zwarte kersCassisAardbeiLavendelTijmRozemarijn

Diep robijnrood. De neus opent op zwarte kers en cassis. Aardbei en framboos brengen Grenache-frisheid. Lavendel, tijm en rozemarijn geven de typische garrigue-kruidigheid van de zuidelijke Rhône.

In de mond is hij vol en gulzig, de 14,5 procent alcohol voel je in de warmte. Romige tannínes blijven elegant en zijdezacht. De afdronk is lang en kruidig met een toets gedroogd vlees.

Karakter
Zoetheid
droogzoet
Zuren
zachtfris
Tannine
lichtstevig
Body
elegantvol
Wanneer drinken
2024
nu
piek 2028
2034
Nu al lekker. Op zijn piek vanaf 2028, perfect tot ongeveer 2034.
Aan tafel

Bij welk gerecht?

Châteauneuf-du-Pape is dé Rhône-wijn voor wild en gastronomische diepte. Schenk hem bij hertenrug, everzwijnstoofpot of een tagine van lam met dadels.

Voor klassiek werkt hij prima bij entrecôte au poivre of een Provençaalse stoofpot daube. Open hem zeker een uur op voorhand of decanteer royaal.

Hertenrug Everzwijnstoofpot Tagine van lam Entrecôte au poivre Daube provençale Tomme de Savoie
Het verhaal
Cellier des Princes

Achter de fles

La Chasse des Princes is een gastronomische lijn van Cellier des Princes, een coöperatieve in het hart van Châteauneuf-du-Pape. De vereniging brengt sinds 1925 wijnbouwers samen die hun beste percelen aan de cooperatie toevertrouwen.

Deze lijn werd gecreëerd in 2017 met één duidelijk doel: wijnen maken die perfect samengaan met wildgerechten. De Châteauneuf-du-Pape Rouge is hun vlaggenschip, een blend van 90 procent Grenache met aanvulling Syrah en Mourvèdre.

De rijping gebeurt acht tot twaalf maanden in betontanks, zonder eik. Zo blijft de pure expressie van de Grenache en het Châteauneuf-terroir bewaard: rond, gulzig en kruidig zoals de zuidelijke Rhône hoort te zijn.

Misschien ook iets voor jou

Verwante wijnen

Ad Astra 2022

Nittardi

Ad Astra 2022

€18,89
Amarone della Valpolicella 2020

La Collina dei Ciliegi

Amarone della Valpolicella 2020

€46,40
Badiola 2021

Castello di Fonterutoli

Badiola 2021

€13,50
Barbaresco 2020

Mario Giribaldi

Barbaresco 2020

€32,90
Barbaresco Casot DOCG 2022

Nada Giuseppe

Barbaresco Casot DOCG 2022

€46,10
Barbera d'Alba Superiore - Cichin 2020

Nino Costa

Barbera d'Alba Superiore - Cichin 2020

€21,65
Powered by Shopify
Apple Pay BancontactGoogle Pay KlarnaMaestroMastercardPayPalShop Pay Visa