Achter de fles
Château de Ferrand zit op een heuvelrug in Saint-Émilion, met een geschiedenis die teruggaat tot 1702. Elie de Betoulaud, een Bordelese advocaat en visionair, gaf het kasteel zijn ziel. Aan het hof van Lodewijk XIV stond Ferrand bekend om zijn feesten.
In drie eeuwen geschiedenis kende het domein slechts twee families. In 1977 kocht Baron Bich, oprichter van het Bic-pennen-imperium, de wijngaard. Vandaag staan zijn dochter Pauline en haar man Philippe Chandon-Moët aan het stuur.
Sinds 2010 werd het domein grondig vernieuwd: wijngaarden geherstructureerd, kelders gemoderniseerd. Het resultaat liet niet op zich wachten: in 2012 kreeg Château de Ferrand de prestigieuze Grand Cru Classé-status. Le Différent is hun toegankelijke tweede wijn, met de finesse van het huis in een vroegere drinkpiek.
