Casa Santos Lima
Achter de fles
Casa Santos Lima zit in het Lissabon-gebied maar reikt voor deze wijn helemaal naar het noorden, naar de Minho-streek. Daar groeit de Alvariñho-druif vlak bij de Atlantische Oceaan, op granietbodems die de wijn een ziltige spanning meegeven.
Het familiedomein is een van de grootste exporteurs van Portugese wijn, met een portefeuille die door alle regio's van het land trekt. Voor de Pluma-lijn selecteren ze druiven van de beste percelen, telkens met focus op fris en toegankelijk.
Vinho Verde betekent letterlijk groene wijn, een verwijzing naar de jeugd waarmee de fles op tafel komt. Pluma is ontworpen om jong te drinken, koel uit de koelkast, vanaf het eerste lentezonnetje.
